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【まんが】がんや生活習慣病のリスクがかんたんにわかる?~#コミック味の素G
2024/03/07
研究開発
日本の人事部「HRアワード2023」優秀賞を受賞!味の素グループにとっての「人財」、そして人的資本とは?
活動レポート
2024年の味の素グループはどうなっていく?~教えて!藤江さん~
2024/02/09
グローバルな連携で温室効果ガス大幅削減に貢献!ASVアワード2022金賞受賞「BRIDGE」とは?
【動画】これからの世代に挑む者~「Z世代事業創造グループ」海蔵寺栞里の挑戦に迫る
2024/02/07
2030年 味の素グループはどうなる?マガジンハウスとnendoが参加した「ASVレポート2023」の舞台裏
2024/02/02
従業員の「自分ごと化」から社会の課題を解決!味の素グループの「ASVマネジメントサイクル」とは?
2024/01/31
コンポストってなに?1ヶ月に100キロの生ゴミを有効活用する味の素スタジアムの取り組み
2024/01/30
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「抗がん剤の副作用」軽減の可能性を広げる最先端医療とは?世界中から注目される味の素グループの「AJICAP®」
【まんが】再生医療ってなに?現代の医療が変わる?~#コミック味の素G
おいしさの理由を分析!科学とDXで実現する味の素グループの「おいしさ設計技術®」
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【まんが】「ほんだし®」って何からできてるか知ってる?~#コミック味の素G
気になる腰・膝や筋力維持にアプローチ!! 味の素社の新サプリメント「STRETCH+」®(ストレッチプラス)
味の素社の社員食堂に潜入!従業員が「自然に健康でいられる」企業の取り組みとは?
食生活のバランスをアプリで判定!「aminoステップ®」の新機能「かんたん食事ログ」を徹底リポート
「食と美容」一覧を見る
シワ予防で新発見! 味の素社の最新アミノ酸研究とは?
アラサーは健康の曲がり角! セルフケアで健康課題を乗り越えよう!
温活スープの決め手は65℃!その理由を科学的に検証!
ヘルシー女子の新常識。小腹が空いたら◯◯◯!
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どれだけ知ってる?味の素社のロゴマークの歴史
110年前に発行された伝説の料理本が現代によみがえる!「おいしく召上れ!」プロジェクト
冬のお鍋のシメ論争 雑炊・リゾットVSラーメン・うどん あなたはどっち派?
夏目漱石と池田菊苗、ロンドンでの出会いが未来を変えた?
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味の素社の藤江社長のもとを訪ね、気になるトピックスを直接質問!
味の素グループの従業員たちが日々の業務の中で意識しているASVとその取り組みの物語。
サステナビリティに関するキーワードを解説しながら味の素グループの取り組みをご紹介します。
「味の素®」の赤いパンダ「アジパンダ®」に関する秘密を独自取材。意外と知らない新事実も!?
どうして旬の時期に旬の食材を食べるのがいいの?旬の食材の魅力や栄養、おいしい食べ方を紹介します。
料理が苦手な人やこれから始めようと思う人に、予備知識以前の料理のギモンや謎を解明していきます。
味の素社の新聞広告「偉人の食卓」シリーズを紹介しています。あの歴史上の人物が好んだ料理とは?
食材や料理を残さず使いたい。世界のキッチンから集めたその国ならではのステキなアイデアとは?
カツオを骨まで使い切る。味の素グループが考える持続可能なフードシステムと目指す"Well-being"とは
味の素グループのサステナブルな活動や独自性の高い経営方針についてご紹介します。
東京栄養サミット2021(N4G)ってなに?
栄養改善に向けた国際的なサミットが東京で開催。 味の素社が発表した栄養コミットメントをご紹介します。
食と健康の未来フォーラム
2020年、21年と開催されたフォーラム。参加者からの質問と各界の有識者からの回答をご紹介します。
WORLD UMAMI FORUM
食や栄養の識者が参加。米国ニューヨークで開かれたMSGの誤解を解くために開催されたフォーラムとは?