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ストーリーとは

活動レポート
羽生結弦×栗原秀文 12年のサポートの歩み「すべては最高の演技のために」
活動レポート
中村茂雄新社長に聞く!味の素グループをさらに成長させるポイントとは?
活動レポート
「挑戦する」すべての従業員を応援!手挙げ文化から生まれた「Team Flags」とは?
研究開発
味の素グループが半導体材料を製造!?アミノサイエンス®から生まれた絶縁フィルム「ABF」ってなに?
活動レポート
DE&Iってなに?味の素グループの取り組みからわかるD&Iとの違いとは?
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マヨネーズの使用済み容器を「ごみから資源」へ!〜「ピュアセレクト®マヨネーズ」が目指す水平リサイクルとは〜

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高校生がパラスポーツを体験!車いすバスケットボール日本代表・鳥海連志選手とおくる栄養講習会 in長崎

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トラックの待機時間やドライバーの労働時間を短縮!物流業界が注目する「FーLINE®プロジェクト」とは?

行動食ってなに?私たちが登山の持ち物に「アミノバイタル®」をおすすめする理由

おいしさの理由を分析!科学とDXで実現する味の素グループの「おいしさ設計技術®」

未来の医療が大きく変わる!革新的な再生医療を支える味の素グループの「培地」StemFit®とは?

ASVとは?味の素グループが推進する未来への取り組み

サステナビリティ

プラスチックごみ削減へ〜味の素グループのプラスチック廃棄物ゼロ化への取り組み

化粧品のマイクロプラスチック問題とは?環境負荷低減を目指す味の素社の新素材「AMIHOPE®SBシリーズ」

夏休みの自由研究はSDGs!味の素社が取り組む「食べて、学べるSDGs」とは?

「味の素®」の副生物で農作物を元気にする!味の素グループが取り組むバイオサイクルとは?

「サステナビリティ」の取り組みを見る

動画

金メダルを支えたビクトリープロジェクト®

うま味調味料「味の素®」のエコなヒミツ

【Flags】現場発!営業の概念を変えた挑戦~Vol.5 北海道味の素株式会社

AJIDEW® 人と地球をうるおす湿潤剤 紹介動画 1分53分

いい声の「毎日カルシウム・ほんだし®」からクイズ#SDGs#サステナビリティ

使い切るって気持ちいい!クノール® カップスープ#SDGs#サステナビリティ

【りせとルイス】みんなで環境にいいことしていきたいね〜 #SDGs #サステナビリティ

食事前のお水がぶ飲みやってない?#スポーツにも味の素グループ

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教えて! アジパンダ®

「教えて! アジパンダ®」一覧を見る

「味の素®」はなぜ化学調味料と呼ばれることがあるの?

「味の素®」は塩の代わりに使えるの?

連載

Knock Knock 社長室

味の素社の社長のもとを訪ね、気になるトピックスを直接質問!

私が語るASV

味の素グループの従業員たちが日々の業務の中で意識しているASVとその取り組みを紹介しています。

いまさら聞けないサステナビリティ関連用語を学ぼう

サステナビリティに関するキーワードを解説しながら味の素グループの取り組みをご紹介します。

「アジパンダ®」わくわく調査隊

「味の素®」の赤いパンダ「アジパンダ®」に関する秘密を独自取材。意外と知らない新事実も!??そして「アジパンダ

旬のはなし

どうして旬の時期に旬の食材を食べるのがいいの?旬の食材の魅力や栄養、おいしい食べ方を紹介します。

基礎より手前の料理のギモン

料理が苦手な人やこれから始めようと思う人に、予備知識以前の料理のギモンや謎を解明していきます。

偉人の食卓

味の素社の新聞広告「偉人の食卓」シリーズを紹介しています。あの歴史上の人物が好んだ料理とは?

世界のリメイクごはん

食材や料理を残さず使いたい。世界のキッチンから集めたその国ならではのステキなアイデアとは?余りものの大変身術を世界からご紹介します。

特集

動画ギャラリー

味の素グループが発信する動画をピックアップしてをご紹介しています。

カツオを骨まで使い切る。味の素グループが考える持続可能なフードシステムと目指す"Well-being"とは

味の素グループのサステナブルな活動や独自性の高い経営方針についてご紹介します。

東京栄養サミット2021(N4G)ってなに?

栄養改善に向けた国際的なサミットが東京で開催。​ 味の素社が発表した栄養コミットメントをご紹介します。

食と健康の未来フォーラム

2020年、21年と開催されたフォーラム。参加者からの質問と各界の有識者からの回答をご紹介します。

WORLD UMAMI FORUM

食や栄養の識者が参加。米国ニューヨークで開かれたMSGの誤解を解くために開催されたフォーラムとは?

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