子どもの栄養に悩むパパママを救いたい！
味の素社とユーグレナ社の「子ども向けドリンク」共創ストーリー

いえ、プロジェクトスタート時には何も決まっていませんでした。まず前提として、私たちの販売している食品「からだにユーグレナ」ブランドは、シニア層のお客さまがメインユーザーでした。そして私たちはこの「ユーザーの偏り」を課題と捉え、飲料商品のリニューアル、リブランドを検討していたんです。その検討調査のなかで「シニア層よりも若いユーザー」の存在が明らかになってきて。そこから「新商品で、シニア層に次ぐ新たなユーザー層を獲得することができるのでは」という考えが生まれ、「第２の柱となるユーザー層を獲得すること」が今回の開発軸になりました。

スタートから、チームという感じでしたよね。そこからソーシャルリスニングや、生活者との1対1のインタビューなどで、「誰をターゲットにするか」「どんな悩みがある人たちなのか」「どんな商品なら手にとってもらえるのか」を検証し、その上で見えてきたのが「子ども向け商品」への可能性でした。

ターゲットは未就学児から小学校低学年（9歳くらい）までの「子ども」をもつ、「子どもに対して栄養課題を持っている子育て層」です。「ユーグレナの力がどこに求められているか」を考えたとき、出てきたのが「子どもの食事、栄養面に悩んでいる子育て層」で、彼ら彼女らが抱える悩みに寄り添い、サポートしたいという思いで、商品開発を進めていきました。

「子どもが口にするもの」に気を使われる方にも安心していただける、自然由来のユーグレナを配合した栄養バランスの良いドリンクなので、ぜひ、試していただきたいですね。

「甘すぎない」など親として安心して与えられて、子どもからも"おいしい"と感じてもらえることを目指すために嗜好性や味づくりでは味の素社さんの「おいしさ設計技術®」を活用した支援をいただきました。

並行して進めていたのがプロモーション方法の検討です。豊泉さんには、プロジェクトの進行の過程で都度、課題や検討について壁打ちをさせていただいて、これも本当にありがたかったです。愛があるからこそ、厳しい言葉もいただきましたし、「鍛えられたな」と実感しています。

自社の商品開発力の向上ですね。じつは最初から「自社の商品開発力をもっと高めていきたい。そのために開発上の課題がどこにあるか、どうステップを踏むべきなのかを一緒に考えていただきたい」と、豊泉さんにはご相談していたんです。味の素社さんは長年、食品領域でたくさんのヒット商品を出される高い商品開発力を持っていらっしゃいます。私たちもケイパビリティを開発したいと考えていました。

仮説から始まり、それをどう評価して、実現させていくか。社内の会話もプロセスや開発軸を意識するなどの変化があり、少しずつユーグレナ社らしい商品開発スタイルが確立されつつあると感じます。

「誰の、何を解決するための商品です」という私たちの思いが販売サイドにも伝わり、開発と販売が一体となって「たくさんの人に広げていこう」と今、動いています。こういった社内の変化も今回の共創の大きな効果ですね。

来社される度にユーグレナカラーである緑色の所持品が多くなっていったのがうれしかったですね。今日も緑の入った服を着ていらっしゃいますが、ミーティング中も「からだにユーグレナ」ドリンクをごくごく飲んでくださって、豊泉さん流の愛を感じていました（笑）。

すでに動き出している共創プロジェクトもありますが、「からだにユーグレナ　フルーツミックス」と「からだにユーグレナ　いちごミックス」に関しても、まだ終わりではありません。販売データなどから、良かった点、悪かった点をしっかり洗い出して次につなげていきたいです。

また、今回は「人と地球を健康にする」という当社のパーパスに沿うプロジェクトを実現できたと実感しています。さらにユーザーの皆さんが「健康的な暮らしを実現するためにユーグレナに求めている」ことを再認識し、これを叶えていくことの大切さを改めて感じることができました。私たちが展開するヘルスケア事業もバイオ燃料事業も、人や地球を健康にするもの。今後も、今回のように社会的意義のあるプロジェクトを実行し、そこで得た経済的循環をさらに社会に還元できるよう、力を尽くしていきたいと強く感じました。